Cuba

 

 

 

 

 
Cuba este una dintre cele mai populate si mai mari insule din Caraibe. Candva Nr. 1 in destinatiile turistice din zona si cunoscuta ca Perla Antilelor, Cuba a devenit Perla Rosie dupa revolutia comunista a lui Fidel Castro. Insula este cunoscuta dupa romul si trabucurile ei de calitate, dar in ultimii 35 de ani ea a fost inaccesibila americanilor. Canada a incercat sa redeschida relatiile comerciale si a reusit sa incheie o intelegere in urma careia valoarea comertului canadiano-cubanez a crescut la 400 milioane de dollari. Insula de 11 milioane de locuitori a fost gazda a un milion de turisti in 1996, cu 30% mai mult decat in 1995. Vechia Havana este restaurata iar arta si cultura prospera.

Gastronomia insulei nu este prea grozava. Mancarea de baza a populatiei este orezul si fasolea neagra. Nu este recomandata consumarea de hamburgerii in localurile guvernului numite "McCastro's". Este recomandata totusi inghetata de Havana.
Mogulul francez Pierre Cardin afirma ca doreste sa infiinteze la Havana un restaurant precum faimosul "Maxim" din Paris. Acest proiect impreuna cu altele ar trebui sa imbunatateasca gastronumia Cubei.

 

 
|Revenire la pagina initiala|